手擀面条

作者： 妞媽藝臻

用心生活每一天。

用料

• 面粉400 克
• 水240克左右酌情添加 克
• 鸡蛋2 个
• 盐 适量

手擀面条的做法步骤

步骤 1

根据上述步骤和好面团醒发十分钟

步骤 2

放干面粉按压成一饼状

步骤 3

用擀面仗擀成薄薄的圆饼，喜欢吃筋道一点的，面饼可以稍微厚一点点（0.5-0.8毫米的厚度）

步骤 4

以S型的方式折叠成一层一层

步骤 5

用刀均匀的切段👌。非常好吃，妈妈的味道。

菜谱创建时间：2017-05-06 07:38:17