拆开，洗净，切条。
烹饪时添加。
3-4根，洗净，片开，切条，与牛肉一致。
腌制和烹饪添加佐料。
生抽，黑胡椒，食盐适量均匀加入。用手搅拌均匀。
小火加热黄油，热了以后加入姜片，加入挤干水分的牛肉条，微熟时加入线椒段，大火爆炒。全部熟后，加点啤酒起锅。