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开椰青so easy

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作者: VitaRinka
在泰国随处可见的椰青,都是这样劈开来,边吃椰肉边喝椰汁…回来以后想操作,可是一直没有实践…昨天买了一箱椰青,一边喝一边尝试,终于成功啦!分享给大家~不用谢!!!

用料

开椰青so easy的做法步骤

步骤 1

沿着椰青尖顶划一圈,可以稍微开大一些哦!(也别太大了,椰汁会溢出来!)

步骤 2

从上到下,片开椰青的外皮!(此处,片是个动词!哈哈哈)

步骤 3

好了,外皮去掉可以看到露出大奔标志的三根筋,在筋底部用刀尖凿一个口(三根筋三个口都要凿一下,但是只要一个开口就行)

步骤 4

戳进这个洞口,撬一下,然后盖子就会慢慢裂开来啦!(换了剪刀因为我怕刀滑掉!!各位也可以换一下比较保险!!!)

步骤 5

自己裂的圆口,很光滑的哦!天灵盖被打开哈哈哈~开喝吧!

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步骤 6
步骤 6

………椰肉也吃掉!壳还可以用来做椰子鸡?以后再研究吧……祝大家成功!

菜谱创建时间:2017-05-05 16:58:46
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