沿着椰青尖顶划一圈,可以稍微开大一些哦!(也别太大了,椰汁会溢出来!)
从上到下,片开椰青的外皮!(此处,片是个动词!哈哈哈)
好了,外皮去掉可以看到露出大奔标志的三根筋,在筋底部用刀尖凿一个口(三根筋三个口都要凿一下,但是只要一个开口就行)
戳进这个洞口,撬一下,然后盖子就会慢慢裂开来啦!(换了剪刀因为我怕刀滑掉!!各位也可以换一下比较保险!!!)
自己裂的圆口,很光滑的哦!天灵盖被打开哈哈哈~开喝吧!
………椰肉也吃掉!壳还可以用来做椰子鸡?以后再研究吧……祝大家成功!