葱香肉松沙拉吐司

作者： 涂小猫

液体其实是总的170克 扣掉淡奶油50克 扣掉一个鸡蛋的克重 然后剩下的全部加水 因为鸡蛋有大小 然后盐巴和黄油后放 大约揉面15分钟以后放

用料

• 肉松 适量
• 高筋面粉 260克
• 沙拉酱 适量
• 葱花 适量
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 糖 40克
• 盐 2克
• 水 75克
• 黄油 30克
• 淡奶油 50克

葱香肉松沙拉吐司的做法步骤

步骤 1

面团揉到出膜就ok，厨师机大约25分钟左右

步骤 2

面团揉好后擀开成长方形，然后放沙拉酱

步骤 3

洒葱花

步骤 4

放肉松

步骤 5

卷起来

展开全部

步骤 6

步骤 6

对着中间剪开，顶部留一截不剪断

步骤 7

编辫子，两头往下面折叠，露出觉得最有18岁姑娘芳容的一面😄

步骤 8

然后放入磨具，好好发酵到8分满

步骤 9

发酵好后

步骤 10

刷蛋液

步骤 11

烤箱180预热10分钟，再烤40分钟（三能吐司盒），注意，👀炯炯有神的盯着，顶部一上色就盖锡纸

步骤 12

内部组织

葱香肉松沙拉吐司的小贴士

🌟液体：鸡蛋1个➕淡奶油50克➕水等于170克 🌟不刷蛋液也可以 🌟烤好以后立马脱模侧放 🌟凉到手温密封装好

菜谱创建时间：2017-05-04 22:49:13