8分钟低卡美味茄子（只为了那一抹妩媚紫）

作者： Angiecharm

为了令煮过的紫茄子保留漂亮的紫色，并且以少油为前提，煎炒烹炸炖我折腾了不下10根茄子。然而最简单快手的方法怎么被我忽略了呢！微波炉用起来既快手又不用刷锅。伍斯特酱里面有醋的成分，最后拌入，令茄子的紫更鲜艳。免去给茄子盐浴10几分钟，不需要一滴油，做成减脂餐配菜非常不错。调味随着自己口味来，也可以撒咖喱粉，非常美味！

用料

• 紫茄子 半根
• 伍斯特酱（辣酱油） 一小勺（5ml）
• 鲍鱼汁 一小勺
• 老干妈辣酱 随意

8分钟低卡美味茄子（只为了那一抹妩媚紫）的做法步骤

步骤 1

茄子半根切滚刀块。

步骤 2

放进微波炉高火5分钟。

步骤 3

加入一勺伍斯特酱，一勺鲍鱼汁，适量老干妈辣酱，拌好开吃。是不是很简单？

菜谱创建时间：2017-05-04 16:51:52