将鸡蛋牛奶充分搅拌。把面包片裹上搅拌均匀的鸡蛋牛奶混合液，不可浸泡太久，不然面包会完全软掉，就不好在锅内翻面。
把煎好的培根和芝士放置吐司片上。
中火热锅，倒入玉米油，待油热后，小火烘烤面包片，直至开始变色再翻面。