豆瓣烧豆腐

作者： 清溪蓝郁

最近家里蚕豆特别多，又让我想起在娘家时候吃过的嫩嫩组合。 去皮的蚕豆特别青翠又嫩，再加上嫩豆腐块，原滋原味欲罢不能！

用料

• 豆腐 一块
• 豆瓣（去皮的蚕豆） 若干
• 植物油 1勺
• 盐 1小勺

豆瓣烧豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

点火，放油，放豆瓣

步骤 3

稍微炒一下，大概一分钟

步骤 4

放入豆腐块，水若干，半碗左右，放盐，加盖煮两分钟

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2017-05-03 19:15:05