酸奶慕斯

作者： 吃萝卜地兔子

用料

• 1.淡奶油 450克
• 糖 30克
• 朗姆酒 几滴
• 2.马斯卡彭 150克
• 糖 50克
• 老酸奶 400克
• 牛奶 50克
• 吉利丁 25克

酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

淡奶油450+糖30+朗姆酒几滴--打发至慕斯流动六七分发

步骤 2

马斯卡彭150+糖50(搅至丝滑)+室温浓稠老酸奶400+牛奶吉利丁(提前备好)(牛奶50+吉利丁25)

步骤 3

步骤1+2混合，倒入模具

菜谱创建时间：2017-05-03 09:28:47