烧开热水下入900克排骨焯水5分钟捞出清水洗净备用
1.8升水里加入20-25瓣蒜,然后加入调料包。开火烧水15分钟。
15分钟后加入排骨
加入酱油提色
开中火熬50分钟到1小时
将调料包取出即可食用
水和蒜看自己的量来都是随机的,多做几次就好了。 主食可以是米饭,最佳的是油条。 做完全家一起吃美滋滋。 别的肉骨茶调料我没有试过但这个是真的不错