槐花饼

作者： 林四喜

香甜的槐花饼，每一口都是春天的味道。

用料

• 槐花 适量
• 鸡蛋 1个
• 面粉 20克
• 盐 适量
• 糖 少许
• 清水 适量

槐花饼的做法步骤

步骤 1

槐花洗净攥干水，磕一个鸡蛋，放一大勺面粉。

步骤 2

加少量清水(我加了两小勺的样子)，适量盐，比盐分量更少的糖，搅拌均匀。

步骤 3

不粘锅刷油，可以直接摊饼也可以用模具，图示分量我用煎鸡蛋的圆形模具做了三个。

步骤 4

来张嘴开吃了*^_^*

槐花饼的小贴士

小火慢煎可以煎出漂亮的焦黄色哈

菜谱创建时间：2017-05-02 10:25:53