炝泼葱油豆腐

作者： 陌路、花开

用料

• 豆腐 一块
• 盐 适量
• 李锦记蒸鱼豉油 3小勺
• 海天 味极鲜特级生抽 3小勺
• 葱花、蒜末、香菜、小米辣 适量
• 干辣椒 五六个（口味重的可以多放点）

炝泼葱油豆腐的做法步骤

步骤 1

1、把豆腐切成块，摆放在盘子里，淋上上述两种酱油，豆腐上面撒上葱花、蒜末、香菜、小米辣。

步骤 2

2、辣椒切段，起锅放油把辣椒炸香，分两次泼在豆腐上即可。

炝泼葱油豆腐的小贴士

1、爱吃咸味的可以适当加点盐，味淡的这个盐味正好。 2、关于酱油可以不局限上述两种，其他品牌也可以，能体现出酱汁的鲜美即可！

菜谱创建时间：2017-05-01 23:47:40