糟卤泡椒凤爪

作者： 芭辣辣8118

这是一道我妈小时候经常会给我们糟的冷盘 真的超好吃，根本停不下来，超级无敌简单好吃 这次是我的改良版，更好吃不油腻

用料

• 鸡爪 1000
• 水 随意
• 宝鼎卤水 2袋
• 泡椒 不吃辣可以忽略
• 柠檬 增加香气

糟卤泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

切几片柠檬

步骤 2

卤水，柠檬，泡椒，花椒，倒到无水的碗里！ 第一步鸡爪洗干净剪了爪 第二步锅里放水，八角，香叶，花椒，葱段，姜，桂皮（为了去除腥味不腻哦） 第三步冷水放爪煮沸腾小火3分钟筷子插没血水就可起锅，冷水冲凉（用净水器水或凉白开）为了健康请不要偷懒用自来水！ 最后一步 沥干放入卤水里放入冰箱，第二天可食用，很入味哦！可以放三个小时以上吃！ （希望你们喜欢哦）

步骤 3

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

糟卤泡椒凤爪的小贴士

不要煮爪太久，烂了就不QQ了啦！(๑>◡<๑)

菜谱创建时间：2017-05-01 20:48:48