锅中放水烧开，加少许盐，下意面煮至没有白芯（一般意面外包装上都有煮的最佳时间）。
趁意面煮的时候将蒜瓣切成碎，培根切成小片，蘑菇切成片备用。
锅中放橄榄油烧热，放蒜碎炒出香味后下培根和蘑菇继续翻炒。
倒入淡奶油，加少量温水熬煮至汤汁浓稠。
把煮好的意面放入浓稠的汤汁中搅拌均匀，适量放盐调味（注意不要过咸，因为培根也是有咸味的）。
装盘，撒黑胡椒粉、芝士粉和罗勒碎即可。