☘ 土豆切丝,葱切沫,放盐拌匀。一个土豆大概一小勺盐
☘ 放入面粉,继续拌匀。等5分钟。
☘ 热锅冷油,加热。放入拌匀后的土豆丝,平铺在锅中。
☘ 表面煎至透明变色,翻面,继续煎。大概再过5分钟左右。
☘ 出锅!