猪板根切片,加少许油、酒、生抽、糖、胡椒粉、生粉,拌匀腌制一会。
鲜芦笋切段、太粗的部分可以中间切开。
鲜百合一定要洗干净,剥好备用。
先爆炒猪肉
猪肉开始变色就放进鲜芦笋
最后加鲜百合
少许盐、酒、麻油
开吃!
说明一下,猪板根就是这块猪肉浅粉红色一片的部分,和普通猪肉一样价格,但是爽口好吃哦!