葱油饼

作者： 大敏AAA

家庭版葱油饼

用料

• 面粉 250克
• 葱 适量
• 开水（100C） 120毫升
• 盐 适量
• 油 50克
• 凉开水 50—60毫升

葱油饼的做法步骤

步骤 1

把面粉放入盘子里、放入开水，用筷子搅拌均匀其成雪花❄️状，然后加入凉开水，用手👋把面粉揉成面团，用保险膜把面团包好备用，静置30分钟后，把面团搓成长条，再分成约25克的小面团，放按板上按扁。

步骤 2

再将其擀成薄片，刷上一层油并撒上些盐和葱花.

步骤 3

然后慢慢将其卷起来

步骤 4

然后盘起长条、卷起来.

步骤 5

用手略按压扁，用擀面杖擀成面餅形狀.

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步骤 6

步骤 6

用锅小火🔥烧热倒入油，放入薄饼，兩面煎熟成金黃色。

步骤 7

煎好的葱油饼就可以上盘吃起来啦！^_^

菜谱创建时间：2017-04-29 00:40:17