准备原材料,吉利丁粉放入冷水中,搅拌后静置十分钟,使用前放入八十度以下的热水中隔水加热,或者用微波炉加热融化
芒果用打蛋机搅成果泥,放入清理碗,加入糖粉充分搅拌,加入牛奶拌匀,加入吉利粉,搅拌均匀后倒入甜品碗冷藏
切装饰用的芒果
加入芒果丁,倒入牛奶,也可以放入珍珠或者薄荷叶装饰