水大火烧开，放入葱姜蒜，花椒，干辣椒。
依次加入西红柿（去皮），黄瓜，包菜，白菜，笋，洋葱。
再次烧开后，放入适量陈醋，生抽，盐，椒盐，白胡椒粉，剁椒，然后炖一会儿收锅。
个人就喜欢吃软软的，烂烂的，于是炖了好一会儿。