韭菜猪肉大水饺

作者： chen113

超好吃。饺子皮是鲜面店买的，饺子皮最好买贵的，吃的很劲道，也不会破。饺子皮一共64个，和馅刚好包完。忘记拍照了，其实就所有料拌一起就行。🤓😛😄

用料

• 韭菜 400克
• 猪肉 500克
• 盐 塑料调料勺5勺
• 香油 小铁勺1勺(闻着有点香味就行)
• 十三香 小铁勺3勺
• 油 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 姜片 3-4片(3毫米左右的厚片，随意放点也行)
• 葱末 葱白15厘米左右(也是随意放点也行)

韭菜猪肉大水饺的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎。葱姜切末。肉馅是在肉店直接绞碎的。

步骤 2

韭菜，肉馅，葱姜末，所有调料放一起用筷子转圈搅。

步骤 3

最后闻到香味了就是调料放合适了。也可以尝一下，舔一舔差不多就行了。

菜谱创建时间：2017-04-27 15:05:25