☞烹饪☜开放式三明治

作者： H画H

开放式三明治，普通的三明治是两片吐司中夹馅料，开放式三明治就不同了，它是把馅料露在外面，我来做一个简单的黄瓜开放式三明治，你可以以这种方法来改变馅料哦。并且小孩子或上班一族制作这个早餐10分钟也不到。

用料

• 吐司 1片
• 黄瓜 75克
• 蛋黄酱 10克
• 山楂酱 适量

☞烹饪☜开放式三明治的做法步骤

步骤 1

用不沾平底锅不用放油将吐司放入锅中煎到两面焦脆，可以煎到自己认为合适的程度，有烤土司机的朋友们可以用烤土司机。

步骤 2

我煎到两面微微焦是就取出来了。

步骤 3

将15克的黄瓜切片，其余的切丝。

步骤 4

将切丝的黄瓜取五分之四与10克蛋黄酱混匀成黄瓜沙拉。

步骤 5

开始组装啦，将山楂酱尽量沫匀一面吐司。

步骤 6

将黄瓜沙拉摆满山楂酱上面。

步骤 7

将黄瓜沙拉摆满山楂酱上面。

步骤 8

再摆上剩余的黄瓜片和黄瓜丝。

步骤 9

这时吐司也已经凉了，可以放进微波炉打个30秒。

步骤 10

完成！！！

☞烹饪☜开放式三明治的小贴士

1.开放式三明治没有什么技巧，我这只是个示范，大家可以改变馅料或吐司种类，我用的收蔓越莓牛奶白土司 2.多多关注我，我会发布更多的作品的。

菜谱创建时间：2017-04-26 06:55:59