元宝蛋

作者： 糖糖-城城

用料

• 鸡蛋 一人一个或两个
• 五花肉 自由搭配
• 油 适量
• 白糖 一勺
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 水 一盆

元宝蛋的做法步骤

步骤 1

处理五花肉，切成大块

步骤 2

把鸡蛋煮熟，剥皮待用

步骤 3

起锅入油，把五花肉煸一下，煸透，加水

步骤 4

调汁，白糖一勺，老抽，生抽，料酒调成半碗（平时家里吃饭的稍微大点的碗）倒入肉里，

步骤 5

鸡蛋划出口入锅收汁即可

菜谱创建时间：2017-04-25 13:41:47