将槐花挑捡一下,清洗干净(多洗几次),沥干水分,分量裹匀面粉,蒸锅烧开水后将裹好粉的槐花放上蒸笼(最好放笼布)蒸15-20分钟左右即可
锅内烧热油,将切好的蒜末和葱段放在蒸好的槐花上,再撒上盐和辣椒面,最后放入热油锅中翻拌均匀即可!