糙米清水浸泡6个小时(我喜欢软一点的口感)用电饭煲煮熟.半只菠萝取出肉,壳待用.
甜椒、莴苣、紫甘蓝,菠萝切丁(颜色丰富的蔬菜都可以加)
锅子烧热加入玉米油,倒入以上蔬菜爆炒片刻加入适量的糙米饭炒均匀,再加菠萝粒和一丢丢盐翻炒. 最后盛入菠萝壳中(这么漂亮的容器还可以少洗一只碗)完美!别忘了撒几粒葡萄干,口感更丰富!
我搭配的是柠檬水,每天早餐前一杯温柠檬水排除体内垃圾!