先烧开水煮意面。
西红柿切碎丁,香菇切片。
意面煮好后放一旁沥干备用。 起油锅放入西红柿碎丁炒出汁,放入香菇翻炒,香菇软化后加入2-3勺煮意面的水盖上锅盖闷一下,汁水粘稠后撒入黑胡椒和罗勒香料翻炒均匀,关火。
意面装盘,淋上酱汁,开吃~