手抓饭

作者： SXY_BJ

用料

• 大米 适量
• 羊肉3两
• 胡萝卜1 根
• 洋葱 半个
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 开水 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量

手抓饭的做法步骤

步骤 1

羊肉切厚片放盐、孜然、蚝油、料酒抓匀;胡罗卜、洋葱切丝;大米用水泡

步骤 2

热锅放油煸炒胡罗卜至软烂盛出;编炒羊肉至变色，加入洋葱继续煸炒，洋葱稍软一并盛出。

步骤 3

泡过水的大米放入电饭锅内，将辅料铺在米上，放入开水。通电加热

步骤 4

成熟

步骤 5

盛盘

菜谱创建时间：2017-04-24 21:20:02