酸酸辣辣面

作者： Gu真真

从小到大都不喜欢吃面的我，自从遇到这个菜谱，开始喜欢上吃面了，而已简单方便，适合一个人的时候吃的小面。

用料

• 花生 适量
• 挂面 根据自己的食量
• 小米椒 3个
• 辣椒粉 适量
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量

酸酸辣辣面的做法步骤

步骤 1

花生炒香后用擀面杖敲打成花生碎（不需要太碎），放一边备用。

步骤 2

煮面条，煮面的水里放一点盐，煮好后把面条捞出放冷水里备用，留一碗煮面的水。

步骤 3

热锅热油放入葱，小米椒，辣椒粉炒香

步骤 4

倒入煮面水到炒香的辣椒油里，再根据自己的口味加入盐，生抽，老抽，白糖搅匀。

步骤 5

最后把面条放入酸辣汤里去，放上花生，大功告成，既开胃又饱腹✌✌✌

菜谱创建时间：2017-04-23 22:28:34