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腐乳鸡翅

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作者: 小米粥哦
之前同学介绍了腐乳红烧肉,误将食材白腐乳买成了红腐乳,发现红烧肉也挺好吃。家里还有一大罐红腐乳,遂变着法做菜咯。无意间做出了中式奥尔良(◔◡◔)

用料

腐乳鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中,我加了翅根~洗净划几刀 锅里放油加热,放翅膀,中火煎,差不多调小火,不要糊了………

步骤 2

差不多酱紫…继续煎… 皮再金黄点…

步骤 3

然后放姜丝…炸个半分钟…(光线问题…其实挺好看的)

步骤 4

加红腐乳跟腐乳汁…炒均匀…加点点点水,盖锅焖一下

步骤 5

最后开锅加一勺子半的糖…再煮会…就可以了

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步骤 6
步骤 6

成品…正常光线下拍个美照…

腐乳鸡翅的小贴士

火候嘛…自己看着办…火千万不能大,别糊了就行

菜谱创建时间:2017-04-23 19:32:17
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