凉拌豆笋

作者： 懒懒的心情

外面的凉拌菜都是自来水浸泡，而且为了保鲜有添加剂，自己做的豆笋好吃够味儿～

用料

• 豆笋
• 蒜蓉
• 姜末
• 芝麻油
• 盐
• 老抽
• 糖
• 辣椒粉
• 香醋

凉拌豆笋的做法步骤

步骤 1

豆笋用凉水浸泡。

步骤 2

泡软后，斜切成条。

步骤 3

芝麻油烧热后，将蒜蓉、姜末爆香，再放盐、老抽、糖，关火，放凉后加入香醋和辣椒粉。

步骤 4

把做好的凉拌酱淋到豆笋上，拌均匀。

步骤 5

好吃够味的凉拌豆笋完成了。

菜谱创建时间：2017-04-22 19:55:32