糯米在电饭锅里用蒸饭模式蒸熟即可
豌豆和玉米粒焯水,猪肉馅加姜末炒香,再加入蚝油,盐和胡椒粉调味,最后放入蒸熟的糯米以及焯好水的玉米粒和豌豆,搅拌均匀。
用越南春卷皮,网上很容易买到,按说明用温水浸泡五分钟,然后将馅放入,捏好。烧麦不像包子那么讲究造型,随意一点收好口就行。
成品!随包随吃,不需要再上锅蒸。很适合夏天,只要包好了就上桌,温热的馅儿和轻薄的外衣,是不是很性感?