1、将菠萝底部切掉,横向从三分之一处切开,用水果刀取出菠萝肉,用盐水浸泡二十分钟后切碎 2、将胡萝卜、香肠切丁 3、鸡蛋打散加少量盐,炒熟 4、将米饭炒散
油热加胡萝卜香肠青豆,炒一会放入洋葱、米饭,加适量盐,拌匀后放入鸡蛋,最后放入菠萝肉,炒出部分果肉水气后即可出锅