我忘记看了谁的方子,只能根据自己现有的材料做,中间一栏是我的方子。第一栏的糖比较多,因为他的酸奶是不含糖的,我酸奶里是有白砂糖的,所以我把糖减少了,但是吃起来一点都不甜。把除了黄油和酵母,其他东西都放进面包桶里,先液体后固体。
Imix20分钟后,把面团压平,把冻黄油块塞进面团里,再在面团上撒点面粉,再在面粉上放酵母粉
我是要用预约功能,所以这么做,正常做的话,可以全部丢进去。选择欧式面包,750克,中烧色,然后就坐等面包出来。刚刚烤好的面包,超好看,有木有!
等冷了以后切片。