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牛奶炖蛋

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作者: 斐先生

用料

牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入细砂糖温柔打散,静置3分钟使糖充分溶解。

步骤 2

加入纯牛奶充分搅拌均匀,静置3分钟使液体充分融合。

步骤 3

过筛(可是成品口感柔滑无杂质),倒入碗中。

步骤 4

裹上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上刺几个小孔方便散气。上蒸笼,大火蒸15分钟,出锅放凉。 喜欢的可加入蔓越梅、芒果、蓝莓等装饰。

菜谱创建时间:2017-04-21 01:29:18
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