姜葱炒蟹

作者： 波波YUI

用料

• 螃蟹 2只
• 姜 若干片
• 葱 适量
• 蒜 瓣
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量

姜葱炒蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗净，去掉尾部和腮，一只切六块，蟹爪拍碎，备用。葱蒜姜切好备用，淀粉加水备用

步骤 2

爆香姜蒜，倒入螃蟹大火翻炒至变红，加入一勺料酒，适量生抽或者酱油，一丁点盐，然后勾芡

步骤 3

最后撒葱花出锅

菜谱创建时间：2017-04-20 21:20:35