韩国泡菜

作者： 佑哥麻麻啦

用料

• 白菜 一颗
• 梨 半个
• 辣椒粉 适量15大勺
• 萝卜 1/3根
• 姜 1/2大勺
• 蒜 两大勺蒜泥
• 糯米粉 三大勺
• 盐 适量
• 糖 一大勺
• 洋葱 一个
• 小银鱼汁 100毫升
• 梅子液 1➕1/2大勺
• 虾酱 一大勺

韩国泡菜的做法步骤

步骤 1

先把白菜根部切除，多半切开放入盐水中，再在白菜页中撒入一点盐。浸泡两小时后，用清水洗干净，把水分捏掉。

步骤 2

梨子，洋葱放入榨汁机中榨泥；糯米粉放入加水的锅中加热搅拌均匀；

步骤 3

最后把梨洋葱泥、蒜泥，姜泥，小银鱼汁，梅子液，糯米粉，辣椒粉，白糖，虾酱放入搅拌均匀；

步骤 4

最后就把酱，一瓣一瓣放入白菜中

菜谱创建时间：2017-04-20 15:07:38