安全蛋煮熟,去壳。
火腿肠切片,香菇撕成一小块,备用。
安全蛋用适量的油酥成金黄色即可,(如果不喜欢上面的皮也可不酥)
放入适量的油烧热后加入适量的水,把火腿肠和香菇放入锅里
水开后放入酥好的安全蛋和鸡蛋饺,加盐煮两分即可