将糯米粉和水拌匀，揉成米粉团，用手搓匀。
将揉好的米粉团搓成长条，分成18等分，搓成圆形。
待锅中水沸腾后，放入团子，待其浮起来再煮一分钟，捞出，放入冰水中。
团子酱 将团子酱材料一起放入锅中，搅拌均匀。待酱汁收汁至粘稠即可。
装盘 用火枪在丸子上稍微烧焦，增加口感。吃的时候淋上团子酱即可食用。