懒人面

作者： 鸢尾君是吃货

懒散少女一枚(ฅ>ω<*ฅ) 不想下楼买菜又想吃点热热的带汤水的食物的时候就会选择这碗面~ 也是清空冰箱的好选择呐

用料

• 辣白菜 随你喜欢
• 虾仁 随你喜欢
• 蔬菜粒 随你喜欢
• 鸡蛋 1只
• 芝士 1片
• 面 随你喜欢
• 蚝油 适量
• 食用油 适量
• 其他配料，如丸子，墨鱼饼之类 随你喜欢

懒人面的做法步骤

步骤 1

锅中加油，油热之后加入辣白菜翻炒出香味。

步骤 2

加适量的水，等烧开。

步骤 3

加入虾仁，蔬菜粒，墨鱼饼等食材，并加入适量的蚝油，开始煮煮煮。面汤煮的时间越久越会有鲜味出来，我大约在加入食材煮沸之后煮了至少有10分钟。

步骤 4

加入鸡蛋和面，继续煮。

步骤 5

试一下味道，如果觉得不够味还可以加点盐，不过汤头对我来说已经够鲜甜啦就木有加。

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步骤 6

步骤 6

面快好的时候加入芝士片，煮到已融化但是还有一定形状的时候就可以出锅啦。 然后就愉快的吃吃吃(ㅎᗨㅎ)！吃的时候配上琅琊榜更是美妙哦~

懒人面的小贴士

辣白菜和蚝油是重点哦 芝士则是美妙的加分项⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

菜谱创建时间：2017-04-19 20:51:57