鸡蛋灌饼酱「自制」

作者： 阿西阿西有棵葡萄树

因为做鸡蛋灌饼菜谱上老是说用甜面酱，但是甜面酱很难吃啊！ 昨天晚上调了一个酱，没想到挺好吃。记录如下

用料

• 老干妈之类的辣椒酱 一勺
• 甜面酱 一勺
• 叉烧酱 一勺
• 烤肉酱「可有可无，有了酸一点」 一勺
• 盐 少量
• 糖 少量

鸡蛋灌饼酱「自制」的做法步骤

步骤 1

混合加水，我还放了点盐和糖。就是这么简单，味道还不错。里面夹肉我放的是鸡肉，用奥尔良料腌的，放了点水淀粉。 辣酱我用的贵州的黄xx我忘了，就是类似那个味

菜谱创建时间：2017-04-19 17:16:00