豆瓣酱烧鲫鱼

作者： 板栗焖鸡

用料

• 豆瓣酱 适量
• 蒜 瓣
• 葱 适量
• 姜 2块
• 盐 适量
• 生抽 适量

豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鲫鱼处理好打花

步骤 2

鲫鱼肚子里塞姜片跟葱

步骤 3

油烧到12分热 为什么要这么热 热点下鱼不会掉皮

步骤 4

姜剁碎 葱切碎 豆瓣酱放小碗加开水 加酱油搅好

步骤 5

鱼装盘先

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步骤 6

步骤 6

烧开豆瓣酱水下姜葱下鱼小🔥焖正反两面各3分钟方便入味

步骤 7

装盘

菜谱创建时间：2017-04-19 14:44:54