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香菇滑鸡

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用料

香菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉买的时候帮剁好的

步骤 2

香菇切好备用

步骤 3

葱切段,姜切丝

步骤 4

锅里油烧热姜入锅爆香,倒入鸡肉翻炒几下,加入料酒,生抽,糖再炒

步骤 5

加入适量的水盖盖焖几分钟再翻炒,鸡肉差不多熟了倒入香菇一起焖,加入耗油

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步骤 6
步骤 6

如果要放淀粉的这个时候可放入,然后放入葱段翻炒几下

步骤 7

收汁,起锅!

菜谱创建时间:2017-04-19 14:36:31
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