拌竹笋木耳

作者： 下山虎虎

脆脆的，可口的酸，神奇清爽的美味！吃了才能知道有多好吃！😄😄

用料

• 木耳 适量
• 竹笋
• 小葱、大蒜
• 盐、糖、生抽、醋、鸡精
• 辣椒面（不喜欢辣的可不加）

拌竹笋木耳的做法步骤

步骤 1

新鲜竹笋切片。

步骤 2

放入开水中煮熟。煮的时候在水中加勺白糖。

步骤 3

捞出过凉水，然后沥干水分。

步骤 4

木耳提前泡发洗净，摘成小朵，开水煮熟晾凉后，和竹笋混合在一起。上面放小葱碎、蒜蓉、辣椒面。（不喜吃辣的可以不放辣椒面）

步骤 5

油烧热泼上去。

步骤 6

加盐、糖、鸡精、生抽酱油、醋拌匀即可。（也可加点白芝麻）

菜谱创建时间：2017-04-18 18:42:15