【Tablescape】Chemex手冲咖啡

作者： tablescape

一人份的手冲咖啡

用料

• 咖啡豆 15g
• 水 225ml

【Tablescape】Chemex手冲咖啡的做法步骤

步骤 1

根据咖啡豆特点调节粗细，磨咖啡豆

步骤 2

烧水

步骤 3

折叠滤纸，放入chemex，淋湿滤纸，将水倒掉

步骤 4

放入磨好的咖啡粉，以の字形注入热水50ml，注意水流稳定。慢蒸30s后，将剩余水量分两次在90s注入完毕

步骤 5

倒入咖啡杯内享用～enjoy!

菜谱创建时间：2017-04-18 16:06:52