虾皮洗净,控干水分,烤箱上下火180度热风烘烤40分钟,中间翻炒
电饼铛无油再翻炒1分钟至酥脆
加入糖和盐适量
用捣碎器或料理机(更粉碎)碾碎
安全卫生且易做
密封保存
烤干后要晾凉,更易碾碎,密封保存,注意防潮。