彩椒洗净切丝烧开水下锅煮,直到软,小宝宝吃的话越软越好,此图为3张饼的量
煮彩椒的同时打一个鸡蛋
煮软后过凉水控干水分
取三分之一彩椒丝,一点点面粉调成面糊
先做一个宝宝吃不放盐的
这一步我没拍找了之前的图,平底锅刷油开小火,倒入蛋液转动平底锅就能成一张小饼,如果面糊太稠可以再多放一个鸡蛋
菜丝不用放太多,多了饼会硬。全程小火。这些菜谱是我在美食群里学来的,都是大家互相分享的,欢迎爱分享的宝妈加V593628890