香蕉蛋糕

作者： 詹君杰

超级简单，黄油也不用打发的

用料

• 香蕉 2根
• 黄油 65克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 50克
• 小苏打 4克
• 盐 1克
• 中筋面粉 120克

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

香蕉捣烂加入搅拌

步骤 3

之后加白糖搅拌至糖融化没有颗粒，加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 4

最后放入中筋面粉，搅拌均匀

步骤 5

面糊放入纸杯，我是用了八个纸杯，装七分满

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步骤 6

步骤 6

上下火160度烘烤约二十三分钟

步骤 7

就这么简单

香蕉蛋糕的小贴士

香蕉最好是熟透的，比较容易捣烂，糖用红糖也可以

菜谱创建时间：2017-04-18 09:17:34