首先把两个土豆去皮切成片，尖椒切成块。
把土豆片用清水洗两遍，捞出备用！
锅中加入玉米油，油烧热，放麻辣烫底料，葱花爆香。
放入土豆片翻炒
要不停的翻炒，不然会糊锅底的。
炒饭土豆片熟了，加一点鸡粉就可以出锅了。
1土豆切片用水洗两遍去除表面多余淀粉，不然炒的时候容易糊锅 2菜里放麻辣烫底料，就不用放盐了。