紫薯甜糍

作者： W爱瑶瑶

在舅母家吃过这个后，念念不忘，快手，健康且颜值高……

用料

• 紫薯 一个
• 米
• 糯米粉 500克
• 白糖 50克
• 木薯粉 100克

紫薯甜糍的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟

步骤 2

紫薯压成泥状，全部材料用开水和成面团。

步骤 3

把面团分成小剂子放模具压紧实

步骤 4

拍打模具把糍脱模

步骤 5

蒸笼刷油，糍放蒸笼里大火蒸十五分钟

紫薯甜糍的小贴士

粉团放到模具前，要沾一层粉在上面，以防粘模具难脱模。

菜谱创建时间：2017-04-17 23:06:07