薄盐烤牛肋条｜简易烤箱菜

作者： 李唯唯fairypiggy

澳洲进口的谷饲牛肋条，薄盐烤，牛油烤出来的焦香味扑面而来。做法简单，西餐厅的美味家里也可以简单做到！

用料

• 牛肋条 2条
• 盐 少许
• 胡萝卜 几根
• 土豆 3个
• 芦笋 几根
• 口蘑 几只
• 香草碎 少许
• 黑胡椒碎 少许

薄盐烤牛肋条｜简易烤箱菜的做法步骤

步骤 1

首先来一张食材的集合（柠檬最后可以切块伴碟）

步骤 2

芦笋切段、口蘑、胡萝卜和土豆切块

步骤 3

主角：牛肋条（无骨）

步骤 4

胡萝卜和土豆用开水煮至半熟

步骤 5

捞起沥干水后撒点盐、胡椒碎、橄榄油和香草碎拌匀

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热后，牛肋条铺在烤架上，胡萝卜和土豆放在烤盘里，如图。

步骤 7

烤箱220度左右，烤20分钟即可，胡萝卜和土豆接上牛肋条烤出来的牛油

步骤 8

最后把芦笋和口蘑煎熟后摆盘即可享用

步骤 9

香破天际的牛肋条

薄盐烤牛肋条｜简易烤箱菜的小贴士

牛肋条可以先抹上一层薄盐 烤盘铺上锡纸，抹上一层薄油以防胡萝卜土豆粘底 牛肋条烤的时间不宜过长，根据自己的烤箱调节时间和温度

菜谱创建时间：2017-04-17 20:49:01