首先将草莓洗干净，用厨房纸吸干水分。 再切成小粒，放入冰箱冷冻。
所有的干性材料称好放入一个大盆里。
黄油切小块然后丢入盆中，用切压器把黄油与面粉混合均匀。 没有工具也可以用手把黄油与面粉相互用手搓均匀。
把冻成干的草莓粒倒入混合好的步骤3里。
加入牛奶后用刮刀粗略的搅拌至干粉基本消失。
把面糊分成五到六个圆面团。 放入预热好的烤箱，两百度烤25分钟。