苹果削皮切成小丁，用糖腌制一会儿。
将黄油融化，不用很多，我大概用了10g。
糖腌好的苹果，加入水淀粉放入锅中熬至粘稠，馅料就做好啦。
因为是包饺子剩下的面，为了烤出来不是很硬：先把面团擀成长方形，再中间刷上黄油，两边折叠，再擀成长方形，如此反复，我重复了五、六次。派皮就OK啦。
派皮切成合适的大小，下面的一层用叉子扎小洞，放入馅料，上面盖上一层派皮，用叉子把边边角角压好。划两道也可以，刷上蛋黄液，这是第一箱烤的试验品，不是很好看。
烤箱180度预热，烤15分钟，叮后又闷了5分钟。就可以摆盘啦，哈哈哈。（这是第二箱，稍微美貌了一点）
1.糖多少可以依照个人口味，我喜欢甜一点的，喜欢酸甜的还可以适当的加入柠檬汁。 2.饺子面毕竟不如专门的油皮，但是消耗剩余的面还是不错的。 3.因为做的时候没想到要传菜谱，做完之后口感还不错，于是想分享给大家，以后会尽量把每个步骤的图给补上。